Cos'è cromatografia su carta?

La cromatografia su carta è una tecnica di separazione utilizzata per separare e identificare i diversi componenti di un campione. Consiste nel far passare una piccola quantità di campione liquido o gassoso su un foglio di carta assorbente.

Durante il passaggio del campione attraverso la carta, i componenti si separano a causa delle diverse interazioni con la carta e il solvente utilizzato, dando luogo a bande di colori o macchie che possono essere osservate visivamente o rivelate con reagenti specifici.

La cromatografia su carta è una tecnica semplice ed economica, che può essere utilizzata per separare e identificare i pigmenti in una miscela colorata, i componenti di un estratto naturale o i composti inorganici come gli ioni metallici.

La cromatografia su carta è comunemente utilizzata in laboratorio sia per scopi di ricerca che per controlli di qualità in diversi settori, come la chimica, la biochimica, la farmacologia e l'industria alimentare.